旅游美食

天然黑枸杞

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更新时间:2016-11-28 23:03:15热度:5

野生黑枸杞，即黑果枸杞，Lycium ruthenicumMurr.，茄科枸杞属的一个物种。具棘刺，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。....

更新时间:2016-11-28 23:00:24热度:6

栀子面在河西广大农村，特别是古浪一带，每当逢年过节、喜事盈门之时，总要特意做上栀子面盛情招待宾客。凡是吃过古浪栀子面的人，对栀子面的风味和栀子的制作工艺无不赞不绝口。古浪栀子面不仅是一种风味小吃，成品....

更新时间:2016-11-27 17:28:54热度:2

人参果状如心脏，成熟时果皮黄中微紫，高蛋白、低糖、低脂肪，富含维生素C和人体所需的六大营养元素。含有17种氨基酸。人参果富含硒，是维持肌体正常活力，激活人体细胞的微量元素，对高血压和糖尿病有很好的疗效....

更新时间:2016-11-27 16:51:09热度:3

山药，在古浪又名土豆、洋芋，是一极常见的蔬菜，也是一极常见的主食，老百姓的餐桌上，一年四季离不了。只是说到吃法，土锅山药不能不提。先选一个避风且干燥的低凹处或田埂上挖一个大小合适的土锅（即小坑），然后....

更新时间:2016-11-27 16:40:59热度:0

古浪芹菜，色鲜质佳，枝壮叶茂，在正常年份，一般株高一百厘米上下，干粗一厘米左右，是远近同类产品中的佼佼者，且以高产优质、纤维素含量少、无药味、香脆可口而享盛誉，畅销武威、兰州，远达....

更新时间:2016-11-27 16:40:13热度:2

武威、民勤、古浪等县出产的甘草，以质量优异而闻名全国。这些地区靠近沙漠，最适宜甘草生长，所以品质最佳，甘草是一种多年生草本豆科植物，药用的是它的根，含有甘草甜素及少量....

更新时间:2016-11-27 16:39:05热度:19

时值寒冬季节，棚外雪花飘飞，棚内春意融融，鲜亮的红提葡萄掩不住果农丰收的喜悦，匆忙的人群，剪果的、装箱的、过秤的，大家干的热火朝天。来自各地的商贩络绎不绝。自从2007年泗水镇栽植红提葡萄以来，产值效益明显。截止目前，全镇栽植面积1200亩....

更新时间:2016-11-27 16:26:28热度:49

【拨疙瘩】是古浪农家的一种美食。制作时舀一碗面粉，倒进凉水，搅拌成软溜溜的一团。使一根竹筷，顺碗沿一蹭、一旋，就拨出一条中间粗、两头尖的“鱼”来，如此反复，直至碗中面尽。待其熟透捞出，配以小菜、醋卤等佐料，便可尽情享用（也可炝汤连汤一块儿吃....

更新时间:2016-11-24 21:09:28热度:2

【古浪酿皮子】是用优质面粉精制而成的食品，色泽晶莹黄亮，透明如玉。制作时，选用优质面粉加水并加入少许蓬灰(一种绿色食用碱)水和成面团，然后在清水中多次揉搓，洗得淀粉和面筋分离。游离水中的淀粉，待其沉淀于容器底部，清去上面的黄水，再加入纯净水....

更新时间:2016-11-24 21:07:10热度:9